2019/3/4
メディア「ハフポスト」の「「全人代」が3分でわかる。2019年の注目ポイントは?」報道にコメントしました。
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2019/2/13
ジェトロ横浜、横浜商工会議所、横浜市経済局、 公益財団法人 横浜企業経営支援財団、国際協力機構(JICA) 横浜センターの「世界の注目国・地域セミナー・シリーズ7【中国】」に登壇、「激化する米中貿易摩擦下の中国新経済」について講演を行いました。
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2019/1/16
【連載】西村友作の「隣人の素顔」~リアル・チャイナ
日本式「おもてなし」でアリババに挑む中国企業
本場のサービスを知った中国国民の選択
前回は中国で進む「新零售(ニューリテール)」の現場を解説しましたが、今回は日本式「おもてなし」で真っ向からそれにに挑むスーパー「果蔬好」を紹介します。
また、中国の元祖「おもてなし」レストランと言えば、日本にもある火鍋店「海底楼」ですが、パナソニックと共同で進めるバックヤード自動化の現場もみてきました。
ロボットアームによる配膳は斬新ですね。お店はものすごい人だかりで、数時間待ちの状況が続いているようです。
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【前回コラム】「中国の次世代スーパー、コスト構造に課題目立つ」はこちら